Villié-Morgon Trip Overview
Accueilli à l’entrée du Domaine par la famille Brisson dans parcelle de vigne de plus de 100 ans.
Votre guide vous expliquera tout de l’histoire de la région, du Domaine et des méthodes de culture. Après avoir fait le tour de la propriété et arrivé dans la cave, vous saurez tout des méthodes de travail et de vinifications traditionnelles du Domaine.
Dans la cave d’élevage voutée du 17ème vous découvrirez le travail du viticulteur sur l’élevage des vins.
Enfin dans les caves du Domaine et dans la cave d’élevage du 17ème, vous apprendrez comment le fromage et le vin s’accordent parfaitement pour sublimer chacun d’eux. Vous découvrirez des accords étonnants.
Le Fromage et le vin se subliment l’un l’autre pour faire émerger de l’union de ces deux produits artisanaux des saveurs originales.
Additional Info
Duration: 1 hour 30 minutes
Starts: Villié-Morgon, France
Trip Category: Food, Wine & Nightlife >> Wine Tasting & Winery Tours
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What to Expect When Visiting Villié-Morgon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Accueilli à l’entrée du Domaine par la famille Brisson dans parcelle de vigne de plus de 100 ans.
Votre guide vous expliquera tout de l’histoire de la région, du Domaine et des méthodes de culture. Après avoir fait le tour de la propriété et arrivé dans la cave, vous saurez tout des méthodes de travail et de vinifications traditionnelles du Domaine.
Dans la cave d’élevage voutée du 17ème vous découvrirez le travail du viticulteur sur l’élevage des vins.
Enfin dans les caves du Domaine et dans la cave d’élevage du 17ème, vous apprendrez comment le fromage et le vin s’accordent parfaitement pour sublimer chacun d’eux. Vous découvrirez des accords étonnants.
Le Fromage et le vin se subliment l’un l’autre pour faire émerger de l’union de ces deux produits artisanaux des saveurs originales.
Domaine familial à la tête des premiers grands vin classé du cru Morgon depuis 2009
Domaine viticole du 17ème, ancien relais de chasse des seigneurs de villié-Morgon, situé le long d’une ancienne voie Romaine.
Culture de la vigne en agriculture raisonnée Terra-Vitis
Cave d’élevage voutée du 17ème
Accueil dégustation toute l’année